妙用药膳祛痰湿 减脂肪

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2012-09-28 18:18:06 来源:

一般来说肥胖的人大多饮食失调或食欲亢进或偏嗜肥腻酸苦 之食。久之,便会愿因脾失健运、肺失通调、痰湿内滞肌体而成肥胖。但会 ,减肥就应以健脾利湿、消食化积、活血化瘀、化痰导滞为原则。运用药膳减肥,日后 根据以上原理,适当选着食物与药物配伍,制成可口饭菜。常用于减肥的食物、药物主要有苡米、茯苓、冬瓜、荷叶、莴苣、豆腐、萝卜、苦瓜、黄瓜、枸杞、山楂、海带等。药膳减肥,不需要节食,不需要改变饮食习惯,没人痛苦与副作用。但效果缓慢,但会 要持之以恒,方能收到良好的效果。红烧冬瓜原料:冬瓜2000克,面酱、酱油、清汤、湿淀粉、葱美末,味精、植物油各适量。制作:将冬瓜去皮洗净,切成3厘米长、2厘米宽、1厘米厚的片块。炒勺内加适量植物油,烧至四成热时,加葱姜末、面酱炒散,但会 加入冬瓜、酱油、清汤,用小火烧至冬瓜软烂时,加入味精,用湿淀粉勾芡,盛盘即可。山楂海带丝原料:水发海带200克,鲜山楂200克,白砂糖200克,葱、姜、料酒各适量。制作:海带洗净,放锅中,加葱姜、料酒、清水,先用旺火烧开,再用小火炖烂,惊现切成细丝,山楂去核,也切成丝。但会 ,海带丝加白糖拦均匀,倒入盘内,撒上山楂丝,再撒上一层白糖即可。茯苓豆腐原料:豆腐2000克,茯蓊粉200克,松仁40克,胡萝卜、香菇、鸡蛋清、精盐、料酒、清汤、演粉各适量。制作:豆腐挤压除水,胡萝卜切成菱形薄片,鸡蛋清打至泡沫状。将豆腐切成小方块,撒上茯苓粉、精盐,但会 将豆腐块摆平,抹上鸡蛋清、摆上香菇、胡萝卜、松仁,入蒸锅内用旺火蒸10分钟,取出。将清汤、精盐、料酒倒入锅内烧开,加淀粉勾芡,烧在豆腐上即成。